Keten Tohumu Yağının Faydaları Nelerdir?

17.10.2017
Keten Tohumu Yağının Faydaları Nelerdir?

İçerisinde Omega-3 yağ asitleri barındıran en başta prostat, meme ve göğüs kanserlerine yakalanma riskini azaltan, aynı zamanda saçlar içinde oldukça faydalı bir yağdır. Bu yağ bitkisel tedavi yöntemlerinin önemli ürünleri arasındadır. Uzun zamandır yapılan çalışmalarda kolesterol seviyesinde düşüş sağladığı gözlemlenmiştir.

Keten bitkilerinden hasat edilen yenilebilir bir tohum çeşididir. Eski Yunanlılar ve Romalılar tarafından uzun süre bu yağ yiyecek olarak tüketilmiştir. Daha sonraları herkes tarafından da kullanılmaya başlanmıştır. Zaman içinde çok fazla endüstriyel uygulamaya tabii tutulmuştur.

Tohumları için yetiştirilen bitkilerinin boyları genellikle kısa ve çok dallıdır. Lifleri için yetiştirilenlere oranla daha fazla tohum üretme kapasitesine sahiptir. Hafif çıkıntılı, düz eliptik tohuma sahip, kuru küresel kapsülleri olan bir bitki türüdür. Bitkinin tohumları yaklaşık 3 ila 4 mm uzunluğundadır. Kahverengi, pürüzsüz ve parlak olarak görülürler. Kurutulmuş olan 1 tane tohum yaklaşık olarak %33 ile %43 oranında yağ barındırmaktadır.

Keten tohumu yağı çiğ veya pişmiş olarak kullanılabilir. Çiğ hali genellikle salatalara, sabah gevreklerine veya pürelere konabilir. Fırınlanmış ürünlere konacağı zaman ise pişirilmiş formu kullanılır. Yağ altın sarısı renkte bulunmaktadır ve bu yağ genellikle yemeklerin pişirilmesinde kullanılabilir. Hava ile temasa maruz kaldığında sertleşip, kalınlaşan bu yağ, endüstriyel olarak kullanıldığı zaman kurutma yağı olarak sınıflandırılır.

Keten Tohumu Yağının Vücuda Faydaları

1. Hastalık risklerini azaltır

  • İçeriğindeki alfa linolenik asit sayesinde kalp sağlığını korur, kalp hastalıklarına yakalanma ve kalp krizi riskini azaltır.
  • Gaz gidericidir, ayrıca kabızlığa da iyi gelir.
  • Sindirim sisteminde mide ve bağırsak iç duvarlarını temizler.
  • Gut ve şeker hastalığına iyi geldiği bilinmektedir.
  • Felç geçirme riskini azaltırken, göğüs ağrılarına yarar sağlar.
  • Yüksek tansiyona faydası vardır.
  • Karaciğeri hastalıklara karşı koruduğu yakın zamanda yapılan araştırmalar sonucunda ortaya çıkmıştır.
  • Parkinson rahatsızlığına iyi gelir.
  • Hemoroidin tedavsinde yardımcı olur.

2. Vücutta meydana gelen iltihapları giderir

  • Kan dolaşımını hızlandırır.
  • Eklemlerde ya da böbreklerde görülen iltihaplanmaları çabuk iyileştirir.
  • Kan şekerini düzenlemede, bazı deri hastalıklarının iyileştirilmesinde, kemik ve destek sistemini kuvvetlendirmede yararlanılmaktadır.
  • İçeriğinde Omega 3 ve omega 6 yağ asitlerini barındırır, aynı zamanda antioksidan etkiye sahiptir.
  • Adet döngüsü ağrılarını azaltır.

3. Diyet yapanların kullanması tavsiye edilir

Özellikle diyet yapanlar için zayıflamaya ve kilo kontrolüne faydalı olduğu bilinmektedir. Protein ve yağ açısından zengin bir besindir, 100 gramı yaklaşık olarak 450 kaloridir.

4. Stres üzerinde etkilidir

  • Depresyona iyi geldiği bilinmektedir.
  • Sinir bozukluğu ya da sinir hasarı için faydalıdır. Sinir hasarlarının onarımı üzerinde etkisi vardır.
  • Menopoz semptomları üzerinde etkilidir.

5. Yaşlanma üzerinde etkilidir

  • Yaşlanmayı geciktirici etkisi vardır.
  • Cilt sağlığı üzerinde etkilidir.
  • Hücre oluşumunu sağlar.
  • İçerisinde yoğun miktarda ALA (alfa linolenic asit) bulunur bu sebeple cilt sağlığının korunmasında etkilidir.

Keten Tohumu Yağının Cilde Faydaları

  1. Ciltteki yağlanma sorununa ve kuruluğa iyi gelir.
  2. Cildin doğal nem dengesini koruyan bir yağdır.
  3. Bu yağın içeriğinde yüksek oranlarda omega 9, omega 3, omega 6 ve lignan vardır. Bu maddeler cilde nüfuz ettiğinde cilt yapısını sıkılaştırıp yumuşamasını sağlar.
  4. Vitamin ve mineral bakımından oldukça zengin olduğundan, vücut sağlığına önemli katkıları vardır.
  5. Kırışıklık tedavisinde oldukça etkilidir.
  6. İçindeki temel yağ asitleri sayesinde cildi besler ve cildin pürüzsüz bir görünüme kavuşmasını sağlar.
  7. Cildi yaşlanmasına sebep olan ultraviyole ışınlara karşı korur.
  8. İyileştirici ve onarıcı etkiye sahiptir. Birçok cilt hastalığına karşı etkili bir tedavi imkanı sağlamaktadır.
  9. Cilt hastalıklarının yanı sıra güneş yanığı, kırmızı lekeler gibi sorunlar karşısında da hızlı bir iyileştirme sağlar.
  10. Cildi sıkılaştırır, sağlıklı görünmesini sağlar.
  11. Güzellik ve gençlik iksiri olarak da adlandırılabilir.

Keten Tohumu Yağının Saça Faydaları

  1. Direkt olarak saç diplerine sürerek kullanılabilir.
  2. Saç dökülmesini önler.
  3. Kuruyan saçları nemli ve hacimli olmasını sağlar.
  4. Kepek oluşumunu önlemeye yardımcı olur.
  5. Yıpranmış saç diplerine ve boylarına sürülerek kullanıldığında saçın onarılmasına etkili olur.
  6. Saç köklerini besler.
  7. Saç derisi sorunu yaşıyorsanız veya saçla ilgili bir tedavi görüyorsanız kesinlikle kullanmayın.
  8. Saçları daha canlı ve hacimli yapar.
  9. Kafatası derisinin ve saç sağlığını iyileştiren yağ saçları daha güzel ve bakımlı yapar.
  10. İçinde bulundurduğu omega-3 ve bazı önemli yağ asitleri sayesinde, cansız, yıpranmış ve kuru saçları, hızlı bir şekilde onarır.
  11. Saça doğal parlaklık verir.
  12. Bu yağ doğrudan saç ve saç diplerine uygulanabilir, fakat mutlaka en saf ve doğal formu kullanılmalıdır.
  13. Kuruluk nedeniyle oluşan saç kırılmalarının, saç köklerinin zayıflaması nedeniyle oluşan koparak dökülmelerin önüne geçer. Ayrıca normal uzama hızının da devamlılığını sağlar.
  14. Saçların kuvvetlenmesine yardımcı olur.
  15. Düzenli kullanımı sonucunda saçınızı rahatlatırken, perma ve boyamadan sonra yıpranan saçı geri kazanır.
  16. İçinde bulunan folik asit ultraviyole ışınlarının saça nüfuz etmesini engeller.
  17. Cildin yaşlanmasını yavaşlattığı gibi saçın yaşlanmasını da yavaşlatır, gri ve beyaz tellerin oluşumunu en aza indirmeye yardımcı olur.
  18. Saçların çabuk yağlanmasını engeller, aynı zamanda da kuru saçı nemlendirir.

Keten Tohumu Yağının Yan Etkileri

  • İçeriğinde bol miktarda lif, laksatif özelliği olduğundan aşırı miktarda tüketildiği zaman karında rahatsızlık meydana gelebilir. Dışkıyı sulandırabilir, ishale neden olabilir.
  • Kanın pıhtılaşma süresini uzatır. Bazen kusma ve dışkıda kan görülebilir.
  • Hem yemek borusunda hem de bağırsaklarda tıkanmaya yol açabilir.
  • Özellikle Skleroderma hastalığına sahip olanlar da omega-3’ten uzak durmalıdırlar. Hemen kabızlık görülebilir.
  • İçinde bulunan omega-3 yağ asitleri, damarlardaki plak benzeri yapılara karşı gelir. Bu yüzden damarlarda kronik inflamasyonlar meydana gelebilir.
  • Erkeklerde prostat kanseri riski arttırmaktadır.
  • Gözlerde bulunan kasları bozabilir.
  • Aşırı tohum ve yağını tüketen kadınlarda meme kanserine yakalanma ihtimali yükselir.
  • Alerjik reaksiyonlara sebep olabilir. Özellikle kahverengi olan yağa karşı vücut alerjik tepkime gösterebilir.
  • Vücutta östrojeni taklit eden etkiler yaratır ve bu nedenle adet döngüsünü bozar.
YAZAR BİLGİSİ
Modanium Özel
Modanium özel yayınıdır - Doğada seçimi kadın yapar !
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.