Patates Diyeti Nedir, Nasıl Yapılır? Patates Diyeti Listesi

Patates Diyeti Nedir, Nasıl Yapılır? Patates Diyeti Listesi
8 Eylül 2019 tarihinde eklendi, 29 kez okundu.

Özellikle ”Patatesi çok seviyorum.”, ”Diyet patatessiz olmaz.” diyenlerin severek tükettikleri patatesi, diyete ekleyelim. 3 günlük bir diyet olan patates diyeti kısa sürede fazla kilolardan kurtulmayı vaat eder.

Bu diyetin temel mantığı patatesin tok tutma özelliğini kullanarak acıkmayı engellemek ve hızlıca kilo vermeyi sağlamaktır. Totalde çok düşük kalorili bir diyettir. Şok diyetlerin içerisinde en çok uygulanandır. Sadece patates diyeti için değil tüm şok diyetleri bir uzman kontrolünde gerekli tahliller ve testler yapıldıktan sonra yapmanızı tavsiye ederim.  Ayrıca diyet sonrası sağlıklı beslenmeye devam edilmesi gerektiği unutulmamalıdır.

Patates Diyeti Nedir?

Patates diyeti, haşlanmış patates içeren bir diyettir. Kısa sürelerde fazla kiloları verdiren popüler bir şok diyet olmuştur. Bu diyet haşlanmış patates ağırlıklı bir diyettir ancak ek olarak yağsız yoğurtta bu diyette tüketilir.

Yoğurt düşük kalorili, tok tutan, protein, kalsiyum ve birçok besin öğesinden zengin bir besindir. Bu nedenle diyetlerde sık bir şekilde yerini alır.

Patates lifli bir besin oluğu için tok tutma özelliği kullanılır bu diyette.

100 gram haşlanmış bir patates yaklaşık 70 kaloridir. Patatesin büyük bir kısmı karbonhidrat çok az bir kısmı protein içeren %80’i su olan bir besindir. Patates dolayısıyla düşük kalorili bir besindir.

Patates Diyeti Faydaları Nelerdir?

Diyet patates, yoğurttan oluşan bir diyettir. Patates yüksek lif ve karbonhidrat kaynağıdır. Ayrıca potasyum, C vitamini açısından zengin bir besindir. Tatlı patates ise A vitamini bakımından zengin bi besindir.

Diyette yer alan yoğurt ise protein ve kalsiyum açısından çok önemli bir besindir. Aynı zamanda diyetteler de sıklıkla yer alarak yağ yakımını ve tok tutmayı destekleyen bir besindir.

  • Patates C vitamini, potasyum, folat, demir gibi birçok vitamin ve mineral kaynağıdır.
  • Kısıtlayıcı bir diyet olmasına rağmen 3 gün boyunca sadece patates yemeye dayalı bir diyet olduğu için uygulaması kolay bir diyettir.
  • Patatesten oluşan bir diyet olduğu için ucuz bir diyettir.
  • Patates lif oranı yüksek bir besin olduğu için bağırsak sağlığını iyileştirir.

Bu şekilde faydalar sağlayabilir ancak tek bir besin tüm besin öğelerini karşılayamaz. Patates özellikle B12, kalsiyumdan yoksun bir besindir.

Meyve, sebze, tam tahıl ürünleri, sağlıklı yağlar, protein de dahil olduğu diyetler dengeli ve sürdürülebilirler.

Patates Diyeti Zararları Nelerdir?

Patates ağırlıklı tek tip bir beslenmedir. Sağlığı olumsuz etkileri şunlardır:

  • Yaklaşık 600 kalorilik bir diyettir. Bu diyet 3 gün yapılması istenir; 2. , 3. günlerinde daha da kısıtlamaya gidilir ve diyetin kalorisi azaltılır. Bu kaloriler erkek, kadın veya çocuk hiçbir bireyin kalori ihtiyacını karşılayamaz. Bu değerler çok düşüktür. Ayrıca ihtiyaç duyulan makro ve mikro besin öğelerini de kesinlikle karşılayamaz. Bunların dışında halsizlik, yorgunluk, baş dönmesi gibi sorunlar oluşabilir.
  • Bağışıklık sisteminizi zayıflatabilir.
  • Haşlanmış patates, yoğurt, su ve isteğe bağlı çay tüketimine dayalı bir diyet olan patates diyeti tahıl, et, meyve ve sebze grubu besinlerden tamamıyla eksik bir diyettir.
  • Patatesin glisemik indeksi birçok besinden çok yüksektir. 100 gramı 82 glisemik indekse sahip patates kan şekerinin ani yükselmesine sebep olabilir. Bu nedenle diyabetli olan bireyler kesinlikle bu diyeti uygulamamalıdır.
  • Şok diyetler kısa sürelerde kilo verdirir ancak sağlıklı beslenme alışkanlığı kazandırmadığı için diyet sonrası verilen kilolar geri alınır. Patates diyeti de diğer şok diyetler gibi kısa sürede yapılan ancak sağlıklı beslenmeyi prensip edinmediği için sonrasında kilo alımının gerçekleştiği bir diyettir. Böyle diyetlerin sonrası da beslenmemize dikkat etmeliyiz.
  • Kısıtlayıcı bir diyettir.

Sağlıksız bir beslenmeye ve kalori olarak çok düşük kaloriler almaya sevk eder.

  • Protein, Yağ ve Diğer Temel Besin Maddelerinden Eksiktir.

Tüm besin ihtiyaçlarını karşılamayan bir diyettir. Patates karbonhidrat açısından zengin ancak protein ve yağ gibi iki ana besin öğesinden yoksundur. Bunun yanı sıra potasyum, C vitamini, demir gibi vitamin ve minerallerden yüksektir. Kalsiyum, A vitamini, B vitamini açısından fakir bir besindir.

  • Kas kaybedilebilir.

Popüler bir diyet olan patates diyeti hızlı kilo kaybını vaat eden bir diyettir. Özellikle düşük kalorili bu tarz popüler diyetler yağ kaybıyla beraber kas kaybını sağlar. Kas kaybı hiç istemeyeceğimiz bir durumdur.

  • Verilen Vücut Ağırlığı Geri Kazanılabilir.

Çok düşük kalorili diyetler vücut metabolizmasını yavaşlatır. Adaptif termojenez denilen olay gerçekleşir yani vücut giderek kendini koruma altına alır ve gün içerisinde daha az kalori harcar böylelikle vücut yine çok kalori almış olur. Eski vücut ağırlığına geri dönerler.

Patates Diyeti Nasıl Yapılır?

Patates diyeti 3 ila 5 gün arasında gün uygulanan bir diyettir, uygulanma süresine göre farklılık gösterir. Eğer uygulanacaksa bir diyetisyen olarak 3 günden fazla uygulanmasını tavsiye etmem.

Her diyetin temel kuralı olduğu gibi patates diyetinin de kuralı bu diyetin eksiksiz şekilde uygulanmasıdır.

Kilo vermeye yardımcı olan yoğurdu diyetimizden eksik etmemeliyiz.

Diyeti uygularken tuzlu, şekerli olan tüm yiyeceklerden uzak durulmalı sadece diyete bağımlı kalmalıyız.

Tekrar vurguluyorum diyeti uzman kontrolünde yapmalıyız.

Porsiyonuna Boyutuna Göre Haşlanmış Patatesin Kalori Değeri

  • 1 küçük porsiyon (100 gr) = 1 adet haşlanmış patates kalori değeri 70,5 kalori
  • 1 orta porsiyon (200 gr) haşlanmış patates 141 kalori
  • 1 büyük porsiyon (300 gr) haşlanmış patates 211,5 kalori

Patates Diyeti Kuralları

Patates diyetinin geçmişi 1849 yılına kadar uzanır ancak 2016 yılında Tim Steele tarafından yayınlanan ”Patates Hack: Zayıflama Basitleştirildi” adlı kitabı ile popüler olmuştur.

Steele kitabında patateslerin bağışlılığı güçlendirdiği, bağırsak sağlığını iyileştirdiği ve zayıflama da çok etkili olduğunu söylüyor.

Yine Tim Steele kitabında patates diyetinin 7 kuralını şöyle özetliyor:

  • Kural 1. 3 ile 5 gün sadece haşlanmış patates yiyin. (ASIL KURAL BUDUR)
  • Kural 2. Her gün 0,9-2,3kg patates yiyin.
  • Kural 3. Baharatlar, ketçap, tereyağı, ekşi krema ve peynir gibi besinleri yemeyiniz.
  • Kural 4. Tuzdan uzak durun.
  • Kural 5. Siyah çay ve kahve içebilirsiniz ancak susadığınızda sadece su için.
  • Kural 6. Ağır egzersizlerden kaçınınız. Hafif egzersiz ve yürüyüş yapılabilir.
  • Kural 7. İlaç kullanıyorsanız doktorunuzu tavsiyesi gibi kullanın, reçetesiz diyet takviyelerinden uzak durun.

Tim Steele’nin diyetinde kullanılacak olan patatesler Beyaz Russet, Yukon Gold, Kırmızı patateslerdir. Steele’in patates diyetinde böyleyken Andrew Taylor’un patates diyetinde ise tatlı patatese izin verilir.

Ayrıca baharatlara, bazı otlara, yağsız olmamak şartıyla bazı çeşnilere de izin verilir.

Kilo Vermenize Yardımcı Olur mu?

Düşük kalorili olduğu için kilo vermeyi gerçekleştirir.

Günlük 0,9-2,3 kg patates tüketilmesi bir kuraldır ve bu miktar çok gibi gözükebiliyor ancak bir bireyin gün içerisinde alması gereken kalorilerden çok düşük kalorilere sahiptir ve 530-1300 kalorilere denk gelmektedir.

Patateste proteinaz inhibitörü 2 vardır, bu inhibitör sindirimi yavaşlatır ve tok kalmayı sağlar. Patatesin daha uzun süre tok tutma sebebi budur.

Patates diyeti kısa süreli kilo kaybında etkili olsa da uzun vadede çözüm değildir. Besleyici bir besin olan patates sağlık için gerekli tüm besin öğelerini içermez.

Düşük kalorili bir diyet olduğu için metabolizmayı yavaşlatır ve kas kütlesini azaltabilir bunların dışında diye bırakıldığında verilen kilolar veri alınabilir.

Patates Diyeti Kaç Kilo Verdirir?

  • Patates diyeti yaparak 3 günde 5 kilo verebilirsiniz.

Patates Diyeti Listesi

Bu diyet çok uzun süreler yapılmamalıdır. 3. günden sonra yapılan her gün sizin sağlığınızı olumsuz etkiler. Ayrıca bu diyeti yapmadan önce bir uzmana danışınız.

Aşağıdaki liste 3 günlük patates diyeti listesidir.

1. Gün

Kahvaltı:

  • 1 adet haşlanmış patates
  • 4 yemek kaşığı yağsız yoğurt

Öğle:

  • 2 adet haşlanmış patates
  • 4 yemek kaşığı yağsız yoğurt

Akşam:

  • 8 yemek kaşığı yağsız yoğurt

 

2. Gün

Kahvaltı:

  • 4 yemek kaşığı yağsız yoğurt

Öğle:

  • 2 adet haşlanmış patates
  • 4 yemek kaşığı yağsız yoğurt

Akşam:

  • 1 adet haşlanmış patates
  • 4 yemek kaşığı yağsız yoğurt

 

3. Gün

Kahvaltı:

  • 1 adet haşlanmış patates

Öğle:

  • 1 adet haşlanmış patates
  • 4 yemek kaşığı yağsız yoğurt

Akşam:

  • 4 yemek kaşığı yağsız yoğurt

Patatesleri tuz kullanmadan tüketmelisiniz.

Diyet yaparken gün içerisinde en az 2 litre su içilmelidir.

Şekersiz olmak şartıyla gün içerisinde 3 fincan kadar siyah veya yeşil çay tüketilebilir.

Bu diyeti sık bir şekilde uygulamamalısınız. Bir diyetisyen olarak benim size tavsiyem en az 2 ayda 1 kere uygulamalısınız. Daha kısa sürelerde tekrarlamayın.

Hazırlayan: Diyetisyen Hakan KARAYEL

Benzer Yazılara Göz Attınız Mı ?
Sayfa başına git