Zeytinyağlı Bamya Kaç Dakikada Pişer ?

Zeytinyağlı Bamya Kaç Dakikada Pişer ?
8 Ocak 2017 tarihinde eklendi, 501 kez okundu.

Zeytinyağlı bamya kaç dakikada pişer ? Bamya hem zeytinyağlısı ile hem de etlisi ile sofralarımızın şenlendiren bir sebze yemeğidir. Fakat bamya herkes tarafından göreceli bir lezzete sahiptir. Yani herkes bamyayı pek sevmez ve sanırım sevilmemesinin özelliği ise sünmüş olan görüntüsüdür. Haklısınız aslında sünmüş olarak pekte hoş durmazlar. Bu yüzden bamyayı limon suyuna tutarsanız sünmesini engellemiş olursunuz. Eğer ki zeytinyağlı bamya yemeğinizin lezzetli bir tadı olsun istiyorsa düdüklü yerine tencerede pişirmenizi tavsiye ederiz.

Yemeğinizi sürekli kontrol etmeniz koşulu ile yaklaşık 30 dakika kadar pişirmeniz yeterli olabilecektir. Tabi ki bu rakamın altına veya üstüne de çıkabilirsiniz. Sürekli kontrol etmenizi de bu yüzden söyledik zaten. Çünkü bamya yemeğinizin yumuşak olması gerekiyor ve bu yüzden bamyanın tazeliğine göre de yumuşama süresinde değişmeler meydana gelebiliyor. Eğer ki zeytinyağlı bamya yemeğinizi etli olarak yapmak istiyorsanız, etlerinizi önceden yaklaşık 10 dakika kadar kavurup ardından bamya ve etleri tencereye atmanızı tavsiye ederiz. En sonunda ise bamya ve etlerin aynı yumuşaklıkta olmasına dikkat edin. Çünkü bamya zaten yumuşak olan bir sebze yemeğidir ve etleriniz çok sert olursa hoş bir tat meydana gelmeyecektir.

 

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git