Vişne Reçeli Kaç Dakikada Pişer ?

Vişne Reçeli Kaç Dakikada Pişer ?
8 Ocak 2017 tarihinde eklendi, 528 kez okundu.

Vişne reçeli kaç dakikada pişer ? Yıllarıdır en sevilen reçeller arasında en baş sıralarda yer alır vişne reçeli. Gerek tadı gerek görüntüsüyle kahvaltılarımızın bir numaralı sultanı oluverir adeta… Peki nasıl yapılır bu vişne reçeli ve ne kadar sürede pişer? Aslında hepimizin evinde çok kısa sürede hazırlayabileceği reçel çeşididir. Gözünüz hiç korkmasın ve yazdıklarıma kulak versin.

İlk olarak çok küçük olmayacak şekilde çürüksüz vişneleri elimize alalım. Biliyoruz ki vişneler çok küçük çekirdeklerden oluşuyor, bu yüzden eğer isterseniz vişnelerin çekirdeklerini çıkarın. Ardından vişneleri uygun boyuttaki tencereye dökün. Üzerlerine ise vişneler görünmeyecek şekilde şeker ilave edin. Tencerenizin kapağını kapatın. Bugünlük işiniz bu kadar. Çünkü bu gece vişneleri yalnız bırakmanız gerekecek…

İlk olarak vişneleri harlı ateşte 10 dakika tuttuktan sonra orta ateşte 20 dakika bekletin. Bu sırada reçel köpüklenecektir. Ardından 30 dakika daha kaynayan reçele yarım limonu ekleyip karıştırın. Son olarak artık reçelin piştiğini anlamaya geldiniz. Reçel eğer ki kaşığınızdan iplik iplik dökülüyorsa pişmiş demektir. Artık kavanozlarımıza koyabilir ve soğumasını bekleyebiliriz… Zor ama bir o kadar kolaydır aslında. Unutmayın güzel şeyler emek ister afiyet olsun…

 

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git