Sütlaç Kaç Dakikada Pişer?

Sütlaç Kaç Dakikada Pişer?
27 Ocak 2017 tarihinde eklendi, 498 kez okundu.

Sütlaç kaç dakikada pişer ? Sizlere sütlü tatlıların vazgeçilmez damak tatlarından olan, sütlacın kaç dakikada pişirildiğinden bahsedeceğim. Çocuklarımızın da vazgeçilmezi ve vitaminlisi olan sütlü tatlımız. Sütlacın iki çeşit pişirilme tarifi vardır. Biri fırında sütlaç, diğeri ise tencerededir. Sütlaç pişirilirken, ilk önce pirincinin pişmesinden emin olmak gerekir. Tencerede süt ile beraber pirinci pişirmeliyiz. Pirincin pişme süresi yaklaşık 10 dk. kadar sürebilir. Pişmesinden emin olduğunuzda, ocağın altını kapatabilirsiniz. Daha sonra kaselere eşit miktarda dağıtabilirsiniz. İsteğe göre sütlacınızın üzerine tarçın atabilirsiniz.

Fırında sütlaç pişirmek ister iseniz, fırın kasesi ile yapmalısınız. Yani fırın ısısına dayanıklı kaseler, ya da güveç kaseleriniz var ise, onlarla da yapabilirsiniz. Fırına atmak istediğiniz kaselere daha önceden pişirmiş olduğunuz sütlacı, yine eşit miktarda kaselere doldurun. Fırınınızı önceden ısınmış olmasına dikkat edin. Sütlacınızın üzerine yumurta sarısı bir kaşık veya fırça yardımı ile dağıtın. Daha sonra, kaselerinizi bir tepsiye dizin. Ve içerisine bir miktar yani, kaselerin yarısına gelebilecek şekilde doldurun. Fırınınıza tepsi ile birlikte dikkatli bir şekilde atın. Toplam pişirilme süresi yarım saat kadardır.

 

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git