Nohut Kaç Dakikada Pişer?

Nohut Kaç Dakikada Pişer?
7 Ocak 2017 tarihinde eklendi, 268 kez okundu.

Nohut kaç dakikada pişer ? Baklagiller en önemli yiyecek kaynaklarımızdan. Hem tok tutuşları hem de sağlıklı oluşları ile sofralarımızın vazgeçilmezi. Özellikle kış aylarında baklagiller soframızdan eksik etmediğimiz besinler. Bir misafir geldiğinde, özel bir akşam yemeği için hemen elimiz kuru fasulye, nohut gibi baklagillere gidiyor. Ne yazık ki çok sevdiğimiz baklagiller yemeklerini yapmak biraz uğraştırıcı oluyor. Bir önceki geceden suya koyuyoruz ve pişmesi de oldukça uzun sürüyor. Bu sebeple de sık sık pişmiyoruz.

Tabi bu baklagilleri pişirmenin belirli süreleri var. Fakat bu süreleri etkileyen de belirli faktörler var. Mesela nohutu bir gece önceden ıslatmakla hemen pişirmek arasında neredeyse 20 dk. fark ediyor. Üstelik tek fark bu da değil. Nohutu neyde pişirdiğimiz de önemli. Düdüklüde mi yapıyoruz yoksa tencerede mi? Zaman olarak baktığımızda en iyisi bir gece önceden bekletip düdüklüde pişirmek. Bu durumda nohut yirmi dakikada pişiyor. Eğer tencerede pişirmek isterseniz ise maalesef elli dakika gibi bir süreye hazır olmanız gerekiyor. Bu durumda da nohutu pişmesi için baya beklemeniz gerekiyor. Bu sebeple benim önerim nohutu bir gece önceden suya koymanız ve düdüklüde pişirmeniz. Bu durum size oldukça pratiklik sağlayacaktır.

 

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git