Kereviz Kaç Dakikada Pişer?

Kereviz Kaç Dakikada Pişer?
14 Ocak 2017 tarihinde eklendi, 342 kez okundu.

Kereviz kaç dakikada pişer ? Zeytinyağlı yemek deyince ilk akla gelen sebze yemeklerinden biri olan Kereviz, içeriğindeki vitamin ve minerallerin zenginliği ile insan sağlığı açısından oldukça faydalı olup, sahip olduğu antioksidanlar ile de doğal bir iyileştirici antibiyotiktir. Çoğu kişi tarafından kokusu nedeni ile yemek olarak tüketimi tercih edilmese de marifetli ellerden çıktığı takdirde bu kokuyu da minimuma indirmek mümkündür. Kereviz kokusu bende toprak kokusunu uyandırdığından severek tükettiğim bir besindir. Umarım sizler de bu muhteşem sebzenin kokusunu sorun haline getirmeyip artık yaşamınızda bir yer vermeye karar verirsiniz.

Kerevizin pişme süresinden evvel hazırlama sürecini aşama aşama gerçekleştirmek gerekmektedir. Kalın yapısı itibari ile kerevizi soymak meşakkatli bir iş gibi görünse de bunun için en pratik yöntem kerevizi dilimlere ayırdıktan sonra soyma işlemine geçmektir. Patates ve havuç ile birlikte pişirilecek olan kereviz küp küp doğranarak hoş bir aromaya ulaşması için içerisine bir miktar portakal suyu ve limon suyu ilave edilerek yaklaşık 30 dakika kadar pişirilmelidir. Düdüklü tencerede pişirilen kereviz yemeğinin pişme süresi her yemekte olduğu gibi Kerevizde de yarı yarıya düşmektedir.

 

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git