Karnabahar Kaç Dakikada Pişer ?

Karnabahar Kaç Dakikada Pişer ?
5 Ocak 2017 tarihinde eklendi, 661 kez okundu.

Karnabahar kaç dakikada pişer ? Değerli okurlar, bugünde sizlerle kış aylarının müthiş lezzeti karnabaharı pişirmenin  püf noktalarını paylaşacağız. Karnabahar kış sebzesidir ve içerisinde bir çok vitamin ve mineral barındırır. Bu nedenle en azından haftada bir kez tüketilmeli, kış aylarında sofradan eksik edilmemelidir. Kış aylarının lezzetli yemeği karnabaharı pişirmeden önce bir kaç önemli püf noktasından bahsedelim. Sonbahar ve kış mevsiminde bulunan karnabahar içerisinde B ve C vitaminleri başta olmak üzere bir çok vitamin ve mineral barındırır. Bu nedenle de uzmanlar tarafından tüketilmesi önerilir.

Karnabahar Pişirmenin Püf Noktaları

Şimdi gelelim böylesi faydalı bir sebzeyi nasıl pişirmemiz gerektiğine ve önemli püf noktalarına. Değerli okurlar ilk olarak karnabaharı haşlamadan önce karnabaharı temizliyoruz ve sirkeli suda yarım saat boyunca bekletiyoruz. Bu işlem sonrası karnabaharın çok daha lezzetli olduğunu göreceksiniz. Yıkanıp temizlenen karnabahar sirkeli suda yarım saat bekletildikten sonra, içerisindeki bakterilerden de temizlenmiş olacaktır. Ardından derince bir tencere alalım ve içerisine karnabaharları koyalım. Ardından da üzerini geçecek kadar su ekleyelim. Ocağın altını yakalım ve karnabaharı ocağa koyalım. Su kaynamaya başladıktan sonra ise patates, soğan ve tuzunu ekleyelim. Su kaynadıktan sonra on beş dakika daha pişirilmeli ve ardından ocağın altı kapatılmalıdır. On beş dakikada, haşlanmış karnabaharlar pişmiş olacaktır. Bu damak şenlendirici ve bir o kadar da besleyici müthiş lezzeti denemenizi tavsiye ederim.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git