İçli Köfte Kaç Dakikada Pişer ?

İçli Köfte Kaç Dakikada Pişer ?
7 Ocak 2017 tarihinde eklendi, 308 kez okundu.

İçli köfte kaç dakikada pişer ? Ülkemizin her yanı cennet. Dağıyla , taşıyla , toprağıyla , insanıyla her şeyiyle biz bir bütünüz. Kendi içimizdeki farklılıklar ise yemeğe konan baharatlar gibi, hepsi ayrı tat katıyor. Ülkemizin her yöresinde farklı yemekler mevcut. Eminim hepsi de çok güzeldir. Bugün bahsedeceğimiz yemek ise içli köfte. Baharatıyla, bulguruyla, ceviziyle enfes bir tat içli köfte. Yiyeni kendine aşık , yemeyeni ise pişman eden bir yiyecek. Tabi tadının güzel olmasının yanı sıra yapımı oldukça zor içli köftenin. Ayarını tutturmak gerçek bir maharet istiyor. Yapabilenin ellerine sağlık.

Bu güzel yiyeceğin yapımının da elbet püf noktaları var. Hangi baharattan ne kadar konulmalı, içine konulan harç nasıl daha güzel olur ya da kızartılmalı mı yoksa haşlanmalı mı bunların hepsi içli köftenin kalitesini belirleyen unsurlar. Bugün biz ne kadar sürede piştiği ile ilgileneceğiz. Aslında içli köftenin en zor kısmı yapım süreci. Çünkü içli köfteyi haşlama süre 7-8 dakika arası. Kızartmak istediğimizde ise yapmamız gereken tek şey bol yağda hamur kızartır gibi kızartmak. İçli köfteleri hazırladıktan sonra pişirip servis etmek işte bu kadar kolay. Afiyet olsun.

 

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git