Fırında Tavuk Kaç Derecede Pişirilir?

Fırında Tavuk Kaç Derecede Pişirilir?
7 Ocak 2017 tarihinde eklendi, 424 kez okundu.

Fırında tavuk kaç derecede pişirilir ? Türk mutfağı için tavuk yemeği oldukça önemlidir. Hafta da bir defa sofralarda görebildiğimiz tavuğu birçok şekilde pişirip birçok şekilde servis etmek mümkündür. Hanımların marifetli ellerinde lezzetli yemeklere dönüşen tavuk genellikle fırında tercih edilmektedir. Hem hızlı, hem pratik, hem de kolay olmasından ötürü fırında tavuk yapımı oldukça popülerdir. Oldukça lezzetli hem çıtır hem de lokum kıvamında ağızlara layık olan tavuğu fırında pişirmek için birkaç nokta da son derece titiz davranılmalıdır.

Fırında tavuğu pişirirken tavuk üzerine yağ yahut salçalı sos mutlaka sürülmelidir. Fırında tavuğun kurumaması açısından bu ayrıntı son derece önemlidir. Ayrıca tavuğun piştiği de bu sos yahut yağdan anlaşılır. Fırında tavuğu fırına koymadan önce fırını ısıtmalıyız. 180 derece de ısıtılan fırına sonrasında hazırlanan tepsi sürülür. Bu aşamada eğer tavuk parça parça ise 180 derece de 25 dakika pişmesi yeterli olacaktır. Ancak tavuk bütün ise 200 derece de 30 dakika pişirilmesi gerekmektedir. Turbo ve fan özelliği ile fırının orta gözünde pişirilen tavuğu afiyetle yiyebilirsiniz.

 

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git