Düdüklü Tencerede Nohut Yemeği Kaç Dakikada Pişer?

Düdüklü Tencerede Nohut Yemeği Kaç Dakikada Pişer?
27 Ocak 2017 tarihinde eklendi, 294 kez okundu.

Düdüklü tencerede nohut yemeği kaç dakikada pişer ? Nohut yemeği besin değeri yüksek olması ve oldukça da lezzetli bir yemek olması itibariyle en çok tercih edilen baklagiller ailesinden biridir. Ancak nohut seçimi ve pişirilmesi o kadar önemlidir ki kimi zaman mükemmel sonuçlar ile leziz bir şekilde sofralara gelirken kimi zaman da saatler harcamasına rağmen pişmemekte inat ederek hayal kırıklığı yatabilmektedir. Bunun içindir ki nohut alırken zor pişmeyen türden olmasına dikkat edilmesi oldukça önemlidir.

Bir diğer önemli nokta da belirttiğimiz gibi pişirme kısmıdır ki bura da düdüklü tencerenin tercih edilmiş olması çok daha makuldür. Öyle ki düdüklü tencerede pişmesi sert yapılı nohut için daha kolay olacağından diğer dikkat edilmesi gereken de pişirme süresidir ve bu da nohutun hazırlanmasına göre farklılık göstermektedir. Yani şöyle ki eğer nohutlar geceden ıslanmış ise düdüklü tencere yaklaşık 20 dakika pişirmek yeterli olacaktır. Ancak suda bekletilmemiş diğer söylemi ile geceden ıslanmamış nohut ise bunun için pişirme süresi biraz uzayacak ve yakaladık 30 ila 45 dakikayı bulabilecektir.

 

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git