Çılbır Kaç Dakikada Pişer?

Çılbır Kaç Dakikada Pişer?
27 Ocak 2017 tarihinde eklendi, 267 kez okundu.

Çılbır kaç dakikada pişer ? Herkes tarafından bilinmeyen bir tarif olsa da öğrenilmesi ile birlikte lezzeti ve doyuruculuğuyla damakta müthiş bir tat bırakan çılbır, yumurta ile yoğurdun kusursuz buluşmasıdır. Benim çok sevdiğim ve keyifle tükettiğim tariflerden biri olan çılbır, protein bakımından zengin oluşu ile oldukça besleyici bir öğündür. Besleyici olduğu kadar son derece pratiktir ve hafiftir de. Çılbırı hazırlama süresi en fazla 10 dakika sürmekle birlikte pişirme süresi ise 3-4 dakika kadardır. Çılbır pişirirken dikkat edilmesi gereken en önemli husus yumurta akının tam kıvamında pişmiş olmasıdır. Paylaşacağımız tarif sayesinde dilerseniz bu muhteşem lezzetle tanışma olanağı yakalayabilirsiniz.

Kaynamış su içerisine yiyeceğiniz sayıda yumurtayı kırınız. Ocağın altını kısıp, yumurtaların beyazı pişene dek yaklaşık 3-4 dakika bekleyiniz. Ardından ocağın altını kapatıp bir kevgir yardımı ile yumurtaları servis tabağına çıkarınız. Üzerine yoğurt döküp, pul biberli ve naneli tavada kızmış tereyağ ile servis ediniz. Dilerseniz yoğurda sarımsak ile lezzet kazandırabilir, üzeri için tereyağ yerine zeytinyağı ya da ayçiçek yağı da kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git