Beslenme-Diyet

Brokolinin temel alındığı oldukça faydalı olan bir kürdür. Hem pek çok hastalığa şifa olması hem de kilo verdirici özelliğe sahip olması brokoli kürünü daha tercih edilebilir yapmaktadır. Özellikle kış ve sonbahar aylarında daha fazla tükettiğimiz brokoli, lahana ailesinin bir üyesidir. Kalın ve etli çiçek yaprakları yenen bir bitkidir. Hem çiğ...
Lahana Kürü Nedir? Lahana kürü, lahananın temel alındığı oldukça faydalı ve zengin içeriğe sahip bir kürdür. Lahanaların yaşlanıp süzülmesi sonucu elde edilir. Tat olarak alışılmışın dışında gelse de faydaları sayesinde mutlaka denenmesi gereken bir kür haline gelmektedir. Kanseri önlemeden kilo vermeye kadar pek çok konuda fayda sağlar. Yüksek miktarda antioksidan içeriyor...
Çınar yaprağı, ülkemizde hemen hemen tüm bölgelerde rahatlıkla bulunan bir yapraktır. Faydaları saymakla bitmeyecek kadar fazladır. Dayanaklı ve uzun ömürlü bir bitkidir. Çınar ağacı, geniş yapraklara ve uzun gövdeye sahiptir. Gövdesi çoğunlukla mobilyacılık, ahşap işleme sektörlerinde kullanılırken, yaprakları son zamanlarda kür gibi kilo verdirici ve ek çok hastalığa şifa amaçlı...
Her derde deva niteliğinde olan limon sarımsak kürü, kalp ve damar hastalıklarından kilo vermeye kadar pek çok faydalı özelliğe sahiptir. Günümüzde özellikle kilo vermek için tercih edilen kürler iyice yaygınlaşmıştır. Kür tariflerinde özellikle birden fazla sağlıklı besinin karıştırılması temel alınır. Bu sayede her türlü hastalığa da doğal bir tedavi yöntemi...
Son zamanlarda adından sıklıkla bahsedilen tilya kürü, özellikle bitki çayı sevenlerin tercih ettiği bir kürdür. Tıpkı bitki çayları gibi hazırlanılır ve içilir. Kısa sürede hızlı bir şekilde kilo vermek isteyenlerin severek kullandığı bu kür, adının ilginçliğinin yanında bilindik ve leziz tatlarda barındırır. Tilya Kürü Nedir? Tilyanın temel alındığı bir kürdür. Aslında ıhlamur...
Tarihi 4 bin yıl öncesine dayanan keçiboynuzu, oldukça faydalı özelliklere sahip olan bir şifa kaynağıdır. Macunundan kürüne pek çok şekle bürünmüştür ve tarihsel anlamda da çok eskilere dayanır ve şifalı özellikleri bilinmektedir. Baklagiller ailesinin bir üyesi olup, vücuda yüksek miktarda enerji vermesi ile tanınır. Ayrıca pek çok hastalığın tedavisinde de...
Yumurta Diyeti Nedir? Yumurta, sağlıklı her bireyin tüketmesi gereken olmazsa olmaz besinlerden biridir. Tam bir protein kaynağıdır. Besin değeri yüksek olduğu gibi kas ve kemik gelişiminde etkili bir gıdadır. Yumurta diyeti, yüksek protein ve düşük karbonhidrat, düşük kalorili prensibi ile yapılan bir diyettir. Kas oluşturmak için gereken protein feda edilerek kilo verdirmeye...
Patates Diyeti Nedir? Haşlanmış patates tüketmeye dayalı, kısa sürede çok kilo verdirmesiyle bilinen şok diyetlerden arasına giren bir diyettir. Asla ama asla doktora danışmadan uygulamaması gereken bu diyet, günde alınması gereken kaloriden çok daha azının alınmasına yol açtığı için sağlık üzerinde zararlı etkileri olabilir. Diyet listesinde yağsız yoğurt da yer alabilir. Haşlama...
GAPS Diyeti Nedir? GAPS, bağırsak ve psikoloji sendromu anlamına gelir. Diyetin yaratıcısı Dr. Natasha Campbell-McBride’a göre beyni olumsuz etkileyen birçok rahatsızlığın bağırsakta oluşan sızıntılardan dolayı olduğunu söylüyor. Bu sızıntılı bağırsak sendromu, bağırsak duvarının geçirgenliğindeki artışı tanımlamak için kullanılan bir terimdir. Bu diyet, evremizden ve yiyeceklerden aldığımız bazı kimyasal ve bakterilerin normal şartlar...
Chia Tohumu Nedir? Chia, nane bitkisi üyesi olup, Meksika'da yetişen bir tohumdur. Çok eski çağlardan beri bilinen bu tohum özellikle Aztek ve Mayalılar için önemli bir besin kaynağı olmuştur. Zaman içerisinde dini ritüellerden dolayı tüketilmesi yasaklanmıştır. Zaman içerisinde bu olaydan dolayı kullanımı azalsa da son dönemlerde özellikle kilo verdirdiği ile alakalı...
Hurma Diyeti Nedir? Hem sağlıklı olmak hem de kısa bir süre içinde kilo vermek istiyorsanız, hurma diyeti ile ideal kilonuza ulaşmanız için hızlı bir çözüm olacaktır. Hem tatlı, hem karbonhidrat, hem de diyet mi? diyebilirsiniz. Tatlı olmasına tatlı ama müthiş bir antioksidan. Hurma Diyetinin Faydaları Nelerdir? Hurma meyvesi; Yüksek oranda karbonhidrat (toplam şeker...
Protein Diyeti Nedir? Yağ oranı düşük, karbonhidrat içermeyen, protein yönünden zengin gıdaların tüketilmesine dayanan bir diyet programıdır. 3 günlük protein diyeti ile kısa bir sürede yaklaşık 3 kilo vermek mümkündür. Bu diyet programında kesinlikle karbonhidrat ve yağa yer verilmemektedir. Bölgesel incelme sağlandığı bir programdır. Kilo kaybı ödem atarak değil, yağ kütlesinin eritilmesiyle...
Kalsiyum, protein ve karbonhidrat açısından yoğurt zengin bir içeriğe sahip. Hem sağlıklı kalarak, hem de 5 gün gibi kısa bir sürede 3 kilo zayıflamanıza yardımcı olur. Yoğurdun kilo vermedeki en belirgin özelliği toksinleri vücuttan atmasıdır. Yoğurt diyeti, detoks özelliği sayesinde vücuttaki tüm zararlı maddeler atılır ve sindirim sistemini düzenler. İçerdiği...
Soğan kürü pek çok faydaya sahip olan bitkisel bir tedavi türüdür. Birçok rahatsızlığa iyi gelir. Yapımı ve uygulaması da oldukça basittir. Soğana sadece sebze olarak bakılmamalıdır. Neredeyse tüm yemeklere yakışır, güzel bir tat bırakır. Faydası da saymakla bitmeyecek kadardır. İçeriğinde  A, B, C  vitamini, silis, iyot, fosfor, kükürt gibi maddeler...
Doğada yetişen tüm meyvelerin faydaları olduğu bilinen bir gerçek. Üzüm de oldukça faydalı besin değerlerine sahip bir meyve. Asma bitkisinin mucizevi bir eseri desek abartmış olmayız. Sarı, yeşil, pembe, siyah üzüm gibi renklerine, yetiştirildiği yerin ve cinsine göre de farklılıklar gösterir. Çekirdekli ve çekirdeksiz oluşuna göre de ayrılır. Üzüm cinsleri...
İdeal kilo hesaplaması, kişinin vücut tipine, ölçülerine, boyuna, yağ oranına ve cinsiyetine göre değişen kilo miktarıdır. Herkes kendi vücut özellikleri doğrultusunda belli bir ideal kiloya sahip olur. Bu özellikler değiştiği zaman ideal kilomuzda da değişimler görülmeye başlar. İdeal Kilo Nedir? İdeal kilo, sağlıklı bir vücudun, vücut ölçülerine, boyuna göre kilosunun hesaplanmasıdır. Bu...
Son zamanların en sevilen ve tercih edilen bitkisel ilaç olan incir kürü, her derde deva niteliğindedir. Hem kurusuyla hem de tazesiyle pek çok yararlı özelliğe sahiptir. Pek çok hastalığa şifa olur ve zayıflamak da yardımcıdır. Diyet listesinde ek olarak bulunabildiği gibi tek başına da kilo verme konusunda başarılı sonuçlar verir. İncir...
Son zamanlarda hem kilo vermek için hem de daha sağlıklı bir yaşam için kürler çok sık tercih edilmeye başlanmıştır. Daha bilinçli bireyler yetiştirdikçe ve teknoloji ile beraber gün geçtikçe bilgilerimiz de artar. Hayatımızı daha düzenli ve sağlıklı bir plana göre yaşamaya başlarız. Bu aşamada da kürler ve diyet listeleri karşımıza...
Emziren Anne Diyeti Nedir? Emziren anne diyeti, emzirme dönemindeki kadınların sütünü arttırmak için alınacak yiyecekler ile hazırlanan diyet programıdır. Gebelik ve emziklilik döneminde beslenme hem annenin hem de bebeğin sağlığını koruyabilmesi için önemlidir. Özellikle bebeğin sağlığının temel taşlarından birisi, annenin yeterli ve dengeli beslenmesidir. Dolayısıyla bu dönemde annenin ve bebeğin sağlığı...
Hafızanın güçlüğünü korumak, göz sağlığında etkili bir yol oynamak, kalp krizine karşı koruyucu görev görmek, bacaklarda oluşan dolaşım bozukluğu sonucunda oluşan tıkanıklara bağlı olarak oluşan ağrıları dindirmek, yüksek şeker ve tansiyon gibi sorunları olan hastaların bazı komplikasyonlarını önlemek için E vitamini her zaman kullanılır. Yağda çözülme özelliğine sahip olan E...
Bir B vitamini türü olan folik asit hücre üretimi (deri hücresi, kırmızı kan hücresi) için çok önemlidir. Özelikle gebelik dönemlerinde fetüsün vücut dokularını ve hücrelerini geliştirmesi için çok değerli bir vitamindir. Peki, folik asit içeren yiyecekler hangileridir ? Gelin birlikte inceleyelim. Günlük Folik Asit İhtiyacı Doğurganlık döneminde ve gebeler için 600 mcg önerilirken,...
Kırmızı kan hücresi üretiminde etkili olan B12 vitamini bu üretimi destekleyerek anemi (kansızlık) sorununa karşı kişilerden koruma oluşturur. Aynı zamanda sinir hücrelerinin de gelişmesinde etkili bir yol oynamaktadır. Hücrelerinde karbonhidrat, protein ve yağları metabolize etmesine yardımcı olur. Beyin ve sinir sisteminde etkili bir yol izleyen B12 vitamini, bu sistemlerin normal fonksiyonlarını...
A vitamini genelde tek bir vitamin olarak algılanır bu şekilde bilinse de doğru bir algı değildir. A vitamini aslında oldukça geniş bir gruba sahiptir ve bu grubun genel adıdır. Bu gruba dahil olan besin değerlerinin hepsinin ayrı ayrı sağlık için faydaları bulunmaktadır. Tükettiğimiz hayvansal gıdaların içinde bulunan "retinoidler" ( retinal, reitonik...
Gün içinde midemiz tıka basa dolu olduğu halde çeşitli yiyecekleri ve içecekleri çeker. Sabahleyin çok iyi bir kahvaltı etmişizdir. Karnımız da doymuştur. Göbek bölgeniz iyice şişmiştir. Kilo almamak içinde öğle yemeğine kadar hiçbir şey yiyip içmemeyi göze almışsınızdır. Öyle ki öğle yemeğine yakın canınız acayip bir tatlı veya kola çeker. Kolayı...
Sayfa başına git