Bezelye Pişirme Süresi

Bezelye Pişirme Süresi
5 Ocak 2017 tarihinde eklendi, 229 kez okundu.

Bezelye pişirme süresi nedir ? Bilindiği üzere yazın en çok tüketilen besinlerinden biridir bezelye. Yazın yanı sıra kışın da sıklıkla mutfaklarda yer alıp tüketiliyor olması, buzdolabı poşetleri ile derin dondurucuda muhafaza ediliyor olması ve de konservesine dahi kolaylıkla ulaşılabiliyor olmasından kaynaklanmaktadır. Yazın pişirilmek istenen taze bir bezelye tencerede yarım saatte harika bir kıvam alacaktır. Ancak düdüklü tencere kullanarak bu süreyi 10 dakikaya da indirmek mümkündür. Kışın tüketilmek üzere buzluğa atılmış ya da konserve olarak alınan bezelye için aynı şeyi söylemek doğru olmaz. Öyle ki bezelye bahsettiğimiz süre ile pişirilirse dağılıp su içerinde kaybolabilir. Bunun için de düdüklü yerine tencere kullanılarak kısık ateşte pişirilmelidir. Yaz mevsiminde kimi bezelyenin tazelik ve kartlık derecesi farklılık gösterebildiğinden yine de tencereye verdiğiniz bezelyeyi arada bir kontrol etmenizde fayda vardır. Bu da burada dursun bir gün lazım olur diyerek bezelyenin bir takım faydalarını da notlarımıza eklemekte fayda gördük.

Bezelyenin Faydaları Nelerdir ?

  • Sindirimi kolaydır, bağırsakları çalıştırır.
  • Cilt sağlığını korur.
  • Kan şekerini dengeler.
  • Hastalıklara karşı bağışıklığı arttırır.
  • Bağırsak parazitlerini atmaya yardımcı olur.
  • Saç köklerini besler ve dökülmelerin önüne geçer.
  • Zihni açar.
  • Hazımsızlığı giderir, mide asidini dengeler.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git